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​宅配通販飲茶・点心

   当店の宅配通販点心は、急速冷凍機にて冷凍し、鮮度を保ったまま、クール便でお客様の手元へお届けいたします。

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蒸し物の場合の調理方法

【対象品目】
   蒸し餃子A1-A5/焼売B1-B9/小籠包C1-C4,五色小籠包S1/
   饅頭D1-D3,F2-F3/ちまきE1/団子F1/八宝飯F4


【道具】
   蒸し器


【調理方法】蒸し器で10~12分
① 凍ったまま付属の紙カップを外さずお皿の上に並べます。
② 蒸気があがってから強火で約10~12分を目安に蒸します。


      ※火力の違いによって加熱時間を調整してください

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焼き物の場合の調理方法

【対象品目】   
  五色焼き餅S2

【道具】   
  フライパン

【調理方法】フライパンで10~12分
① 熱したフライパンに油を入れる
② 五色焼き餅を凍ったまま並べます。
③ 弱火で両面各5~6分加熱し、きつね色になるまで出来上がり


    ※火力の違いによって加熱時間を調整してください

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茹で物の場合の調理方法

【対象品目】   
  五色団子

【道具】   
  鍋

【調理方法】鍋で7~8分
① 鍋に湯を沸かし、冷凍のまま入れます。
② 鍋底に付いたらはがしながら、火力(中)で7~8分茹でます。
③ 時間がたって浮いていれば完成です。


  ※火力の違いによって加熱時間を調整してください

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